SBIOs øverste organ er generalforsamlingen som velger styre og ledelse hvert år. SBIO består i 2011 av 20 linjeforeninger som representerer hver studieretning ved BI i Oslo.I tillegg kommer ca 20 interesseutvalg, fem stabfunksjoner og seks prosjekter. SBIO har to ansatte, en på heltid og en på deltid i administrasjonssekretariatet.